Học người Nhật cách lựa chọn thực phẩm giúp nhan sắc luôn tươi trẻ

Đối với phụ nữ Nhật Bản việc lựa chọn những món ăn đem lại làn da tươi trẻ và vóc dáng được thon đẹp là điều mà những phụ nữ Châu Á cần học hỏi theo. Bởi những bí quyết đó đem lại hiệu quả bất ngờ, những phụ nữ Nhật Bản luôn có vẻ bề ngoài “không tuổi”. Nhắc tới Nhật chắc hẳn ai cũng biết rằng đây là đất nước có tuổi thọ cao nhất, nhất là đối với những người phụ nữ, sắc đẹp của họ vượt thời gian cùng với dáng người thon gọn, lượng mỡ thừa trên cơ thể của họ hầu như là không có, mặc dù độ tuổi của họ đã bước vào giai đoạn trung niên. Những điều đó thôi cũng đủ làm cho chúng ta đáng ngưỡng mộ và học tập theo. Chúng ta cùng tìm hiểu bí quyết trẻ lâu của người Nhật nhé!

Ăn đủ chất dinh dưỡng, không ăn quá nhiều

Người Nhật họ thường có thói quen ăn chậm và nhai kỹ để món ăn được cảm nhận trọn vẹn hương vị của món ăn. Điều quan trọng nhất đó là họ không bao giờ ăn quá nhiều, chỉ ăn lượng thức ăn vừa đủ với nhu cầu của bản thân mà thôi.

Đối với họ vấn đề an toàn thực phẩm, chất dinh dưỡng và độ tươi ngon của thực phẩm là điều được đặt lên hàng đầu, chính vì vậy họ chỉ ăn những thức ăn có theo đúng mùa, không ăn những loại thực phẩm ra trái mùa và có sự can thiệp của khoa học. Bữa ăn của người phụ nữ Nhật chủ yếu là rau củ quả, cá và rất ít khi ăn thịt nhất là những loại thịt có màu đỏ.

Người Nhật luôn hạn chế sử dụng dầu mỡ trong việc nấu ăn hàng ngày, thay vào đó họ thường sử dụng cách luộc và hấp để đồ ăn luôn được tươi, hương vị thơm ngon và giữ được chất dinh dưỡng tối đa.

Sử dụng đậu nành làm thực phẩm chủ yếu trong bữa ăn

Nếu như các bạn tìm hiểu về đất nước Nhật Bản chắc hẳn sẽ biết rằng, ở xứ sở mặt trời mọc này có khoảng 80 chế phẩm được làm từ đậu nành và được sử dụng thường xuyên trong mỗi bữa ăn hàng ngày của họ. Có thể kể đến những thực phẩm giúp trẻ lâu nổi tiếng được rất nhiều nước tin dùng như nương tương tamari dùng để làm nước chấm hoặc nấu canh, tương miso, đậu phụ, sữa đậu nành.

Chắc hẳn các bạn sẽ thắc mắc tại sao người Nhật họ lại sử dụng đậu tương nhiều như vậy? Bên trong hạt đậu nành có chứa chất isoflavon giúp cho người phu nữ có thể cân bằng được nội tiết tố, tăng hooc môn nữ và có thể giúp cho da được mịn màng, hạn chế hình thành các nếp nhăn trên khuôn mặt. Chính bởi vậy mà khuôn mặt của người phụ nữ luôn căng mịn, làn da trắng sáng và chắc chắn rằng vẻ tươi trẻ của họ luôn được gìn giữ.

Sử dụng những thực phẩm có chứa chất chống lão hóa

Ngoài đậu nành, những người phụ nữ Nhật Bản thường xuyên lựa chọn cá hồi, tôm,rong biển, trong những thực phẩm này có chứa rất nhiều Astaxanthin. Đây là hoạt chất chống lão hóa da rất tốt và  nó có hiệu quả cao gấp 550 lần so với việc bạn sử dụng Vitamin E, và cao gấp 6.000 lần khi sử dụng Vitamin C. Hoạt chất này vừa có thể giúp cho sức khỏe của bạn được tăng cường mà lại còn có thể làm đẹp da vô cùng hiệu quả.

Việc ăn những thực phẩm có chứa Astaxanthin  giúp cho làn da của phụ nữ Nhật chậm quá trình lão hóa, da không xuất hiện những tàn nhang, cấp ẩm, da được đàn hồi tốt và nhất là không xuất hiên nếp nhăn – một trong những biểu hiện làm khuôn mặt trông bị già nua.